close
تبلیغات در اینترنت
آموزش درست کردن کيک عسل با زنجبيل
loading...

مجله شلوغ

روش درست کردن کيک عسل با زنجبيل در خانه براي خانم هاي کد بانو،طرز تهيه کيک عسل،کيک عسل با زنجبيل،آموزش تهيه کيک عسل با زنجبيل

آموزش درست کردن کيک عسل با زنجبيل

کيک عسل با زنجبيل

آموزش درست کردن کيک عسل با زنجبيل

کیک عسل و زنجبیل مخصوص فصل سرد پاییز است. زنجبیل تازه بو و طعم بسیار مطبوعی به خوراک و همین طور کیک می دهد

به ادامه مطلب برويد   چگونه کيک عسل با زنجبيل درست کنيم

کيک عسل با زنجبيل در خانه درست کنيد

مواد لازم برای کیک عسل و زنجبیل مخصوص فصل پاییز :
زنجبیل      ۱ قاشق چایخوری
عسل      ۳ قاشق غذاخوری
 تخم مرغ     ۳ عدد
کره       ۱۵۰ گرم
شکر     ۱ لیوان
شیر     ۱/۵ لیوان
وانیل شکری     ۱ بسته
بکینگ پودر     ۱ قاشق غذاخوری سرخالی
آرد گندم     ۲ لیوان

 
طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل :

سعی کنید از زنجبیل تازه استفاده کنید. چون بو و طعم زنجبیل تازه بسیار بهتر است. زنجبیل تازه را رنده کرده در ظرف بزرگی همراه عسل ریخته خوب مخلوط کنید.  تخم مرغ و کره ( همیشه نیم ساعت قبل از درست کردن شیرینی یا کیک کره و تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد) را افزوده به هم زدن ادامه دهید. شکر و وانیل را به مخلوط  اضافه کرده با همزن آنقدر بزنید تا مواد کاملا  یکدست شود. شیر را کم کم اضافه کنید. تا به خورد مواد برود.

 
آرد را به همراه بکینگ پودر دو الی سه بار از الک رد کنید تا کمی پوک شود. در چند مرحله به مواد اضافه کنید. (در تعریف اصلی آمده است که همه مواد را در یک  مرحله با هم مخلوط  کنید. وقتی همه مواد به یک باره مخلوط شود. کیک حالت خمیری و غیر منسجم پیدا می کند. که در تهیه کیک اشتباه بسیار بدی است. پس سعی کنید مرحله به مرحله انجام دهید.)

 
قالب مناسب انتخاب کرده اگر سلیکونی باشد احتیاجی به کاغذ روغنی ندارد. در غیر این صورت کاغذ روغنی انداخته دو سوم قالب را از مایه کیک پر کرده در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۶۰ به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه قرار دهید تا روی آن کاملا طلایی شود.

 
کیک را ولرم سرو کنید.

 

نکته : جهت تزئین می توانید عسل را به روش بن ماری گرم کرده بوسیله برس روی کیک  عسل مالیده خلال پسته و بادام پرک بپاشید

بازنشر : مجله شلوغ

منبع: بيتوته  beytoote.com

محمد بازدید : 195 شنبه 08 آبان 1395 زمان : نظرات ()
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تست اين قالب

تست شماره 1

تست شماره 2

تست شماره 3

تست شماره 4

تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
کدهای اختصاصی
تبليغات در مجله شلوغ
تبليغات ارزان در اينجا